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想象一下，这世界上存在一种“理想食物”，它所含有的营养素既能满足我们日常所需，又不会造成营养过剩。 如果这样的食物真的存在，那么我们即使不吃任何其他食物，身体也能达到最佳的营养平衡。
很可惜，这样的食物并不存在。 但我们可以退而求其次。比如找出那种营养丰富但均衡的食物，当我们把这些食物放在一起吃，就能达到“理想食物”的效果。
英国BBC刊登的一篇文章介绍，科学家研究了超过1000种食物，对它们进行了营养评分。 分数越高，这种食物的营养就越丰富越均衡。小编选取了评分最高的10种食物给您进行介绍，其中有一种食物非常出人意料！
鲷鱼是家庭餐桌上常见的深海鱼类，虽然营养丰富，但可能带有毒素。
热量：每100克／100大卡
营养评分：69
甜菜根富含高钙、铁、维生素K、B群等，特别是核黄素。
热量：每100克／22大卡
营养评分：70
发肥猪肉是B群维生素和多种矿物质的良好来源，比羊肉和牛肉含有更多不饱和脂肪、吃起来更健康。
热量：每100克／632大卡
营养评分：73
这是一种罕见地含有甜菜素和植物生化素的食物，被认为具有抗氧化和其他健康特性。
热量：每100克／19大卡
营养评分：78
铁和锰含量最丰富的食物之一。
热量：每100克／559大卡
营养评分：84
富含膳食纤维、蛋白质、亚麻脂酸和维生素等。
热量：每100克／486大卡
营养评分：85
一般不含汞，人体不可或缺的维生素B1的良好来源。
热量：每100克／70大卡
营养评分：88
来自深海的鱼类，蛋白质含量高但饱和脂肪含量低。
热量：每100公克／79大卡
营养评分：89
这种水果肉质甜美，富含糖分、钾以及维生素A、C、B1、B2。
热量：每100克／75大卡
营养评分：96
单不饱和脂肪酸含量丰富，能促进心血管健康，也可能对糖尿病有帮助。
热量：每100克／579大卡
营养评分：97
您或许注意到了，最为富含营养的食物中，绝大部分都来自于植物的根茎、枝叶和种子。前10名榜单中唯一的红肉，竟然是非常令人意外的肥猪肉。
肥猪肉过去曾是中国人餐桌上的常客，只是随着健康饮食风潮的兴起，“肥肉不利于健康”的观念才深入人心。但是没想到吧？它竟然能打败这么多食材跻身前10！
当然了，“适度”是健康饮食最重要的原则，只要合理搭配、饮食有度，肥猪肉中所含的丰富营养，完全能够为我们所用！
内容综合网络
图片来自网络
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